cuisine - Mon monde créatif

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cuisine

8 octobre 2011

gateaux

Pas trop le temps de bricoler en ce moment, la reprise du travail, la garde des petits enfants, la surveillance de mémé, la maison, le jardin, le mari, les chiens (vous remarquerez que le mari passe avant les chiens !MDR) et tout le reste......quand c'est...

Posté par lesideesdemamy à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, gateau

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29 août 2011

Miam !

j'ai testé une recette de pâte à choux, (trouvée sur le net) je m'en suis bien sortie, non ? j'ai juste modifié la cuisson qui me semblait trop courte il faut : 125 gr farine, 20 cl d'eau, 75 gr de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuil à soupe de sucre pour...

Posté par lesideesdemamy à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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14 juin 2011

tarte

Hier cueillette de framboises pour finir comme ça tarte aux framboises sur un lit de crème au citron (recette trouvée sur le net - j'ai fait un copié, collé) # 250 g de framboises , # 1 citron , # une pâte sablée , # 90 g de sucre , # 25 g de beurre ,...

Posté par lesideesdemamy à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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23 mars 2011

dans mon potager...

on a arraché les derniers épinards avant de retourner le jardin et en cherchant sur le net j'ai trouvé une petite recette fort sympa (juste un peu revisitée à ma façon) il faut : épinards, lardons, crème fraîche, fromage, oeufs durs, sel poivre, échalote,...

Posté par lesideesdemamy à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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2 février 2011

chandeleur

et oui c'est aujourd'hui et le proverbe dit : ben ici, on sait pas si c'est l'hiver ou non, fait froid et gris...... en attendant une petite recette pour égayer la journée (gifs chez petitemimine) Bonnes crêpes !

Posté par lesideesdemamy à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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5 janvier 2011

c'est mercredi

on commence la journée par une galette, je dirais même 2 petites ! mais aux pommes c'est plus léger (et je préfère) Petite recette toute simple : de la pâte feuilletée, un peu de compote de pêche sur le fond, des pommes en tranches, un peu de cannelle,...

Posté par lesideesdemamy à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage, cuisine

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15 novembre 2010

gateaux aux carottes

recette dans le dernier modes et travaux (décembre) on aime ou on aime pas.....moi j'aime..... moi aussi z'aime les carottes !

Posté par lesideesdemamy à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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28 octobre 2010

c'est de saison

Petit retour en arrière sur mon blog, pour des recettes de saison Ici pour le gateau au potiron, également le velouté de chataigne, tarte au potimarron bonne dégustation

Posté par lesideesdemamy à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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22 août 2010

Courgettes...

Courgettes, par ci, courgettes par là....le jardin donne ! Faut bien trouver des recettes pour les faire.... farcies, en tarte, en ratatouille, etc....etc....cette fois j'ai trouvé une recette de galette de courgettes (un peu modifiée à la sauce mamyjo)...

Posté par lesideesdemamy à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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19 juin 2010

y a quoi dans mes placards...

recette improvisée.....après avoir fait des p d terre farcies, il me restait de la chair à saucisse....je me suis dit "quoi ke faire" ? et pourquoi pas une tarte....ne me demandez pas les proportions, tout est au "pifaumètre" ou "pif au maitre" ben oui...

Posté par lesideesdemamy à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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