petit plaisir sucré

que reste t il dans mes placard ?....du chocolat blanc et l'envie de tester une mousse au chocolat blanc !

j'ai regardé plusieurs recettes sur le net.....rien noté, mais j'ai fait quand même une petite mousse bien sympa !

il faut une tablette de chocolat blanc, un berlingot de crème, un peu de sucre glace et quelques copeaux de chocolat noir (certaines recettes sont avec des blancs d'oeuf, moi pas envie....)

faire fondre le chocolat blanc au bain marie, monter la crème en chantilly, ajouter  un peu de sucre glace, si votre crème est trop liquide, mettre une feuille de gélatine, comme moi....

mélanger la crème et le chocolat fondu, râper du chocolat noir, mélanger et parsemer de chocolat noir également sur le dessus, mettre au frais 1 heure (au moins) avant de servir

et ensuite MIAM, MIAM

a refaire, en plus grande quantité !

Comments

[josy15]

ça à l'air très bon ! bises

[Marie]

Rien que d'y penser j'ai pris 2 kilos...