01 août 2009

Crème vanille

Pour un petit dessert vite fait (recette trouvée sur le net) en accompagnement d'un gâteau aux noix par exemple pour une soirée entre amis.... 1 l de lait, 3 cuil a soupe de maïzena, 1 oeuf, sucre à volonté, arôme que l'on veut moi j'ai mis de la vanille liquide - Mélanger le tout et cuire dans une casserole a feu doux, jusqu'à ébullition - Mettre dans des ramequins avec du caramel au fond. et faire prendre au frais. E, B et les 2 "comiques" merci de votre passage chez nous à une prochaine... [Lire la suite]
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27 juillet 2009

Terminé

Terminé il y a quelques minutes... 2 bracelets, un sautoir et si vous avez chaud quelques glaces minuscules....
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27 juillet 2009

salade niçoise

enfin je crois.... tout ce que je sais, c'est que la vraie salade niçoise ne comporte pas de légumes cuits et est faite avec les légumes de saison... Pour ma part : salade verte et roquette, tomates, concombre, anchois, céleri branche radis, olives noires, oeufs durs (j'espère n'avoir froissé aucun Niçois...) mes invités on bien aimé, c'est le principal
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26 juillet 2009

c'est la fête

petits ziozios sont accrochés , i ils volent ! et pas qu'un peu, du vent y'en a eu ce soir ! 10 fois je me suis posée la question : dehors ou dedans ? ou je mets la table ? Va pour dehors.... heureusement y'a du soleil ! 30 30, pourquoi 30, c'est un nouveau style de déco ? mamyjo t'es pas bien.... mais non, 30 c'est le nombre d'années de notre mariage (fêté avec un mois de retard), voila le pourquoi du comment ! et voili et voila, vous savez tout !
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24 juillet 2009

Pliage

Demain c'est la fête à la maison ! je prépare vite fait une petite déco assorti à ma nappe vert anis : on découpe des ziozios, on entaille au niveau des ailes on coupe une serviette en papier en 4, on plie en accordéon on glisse dans l'entaille, on agrafe et voila Demain je les fixe sur une poutre et les ziozios vont virevolter avec le vent !!!!
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24 juillet 2009

c'est de saison

La prune arrive, la prune est là .... j'ai pu faire : Pour 1kg de prunes, 800 gr de sucre en poudre ce qui donne 4 gros pots (de 370 gr) et aussi une pâte feuilletée, des prunes, un peu de sucre et c'est tout ! Mon truc : si vous pensez que vos prunes sont trop juteuses, rajoutez comme moi (sur cette photo), entre la pâte et les prunes, une fine couche de "semoule de blé fine" (la semoule absorbe le jus et gonfle) y'a plus ka !
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22 juillet 2009

Petits chaussons

Petits petons à petits pois... s'en vont à petits pas... modèle des Intemporels, on ne s'en lasse pas....
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22 juillet 2009

Bêêêê......

Hier promenade à Rocamadour.... et visite pour ptit Lolo d'une chèvrerie (mot même pas dans le dico ! enfin sur les 2 miens) C'est M. Seguin qui serait ravi ! mais comme la chaleur était écrasante (37° à l'ombre) on visitera le reste un autre jour.... Au revoir, veau, vache, cochon... Chèvre : mammifère ruminant de la famille des bovidés Chevreau : petit de la chèvre mais point de chèvrerie !
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20 juillet 2009

Sautoir

Je monte de temps en temps les médaillons que j'ai en réserve juste le temps de la sieste pour enfiler les perles, en vrac, sans les compter pour rappeler les couleurs du médaillon bleu, vert, blanc...blanc, vert, bleu... couleur lagon, qui vient plonger ?
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20 juillet 2009

Crumble, pommes et brugnons

Quoi ! Encore du crumble !.... et oui quand on aime on compte pas..... Celui-la c'est pommes et brugnons Par contre pour la pâte j'ai rajouté de la poudre d'amandes et là...c'est oui !!!! oui et oui!!!! Vous pouvez tester (si vous aimez la poudre d'amandes...)
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